Перец Индана черный молотый 15г - порошковая специя в небольшой упаковке, что очень удобно. Ведь перец довольно быстро выдыхается и превращается в бессмысленную серую пыль. По той же причине перчить блюда стоит к концу приготовления, однако если вы готовите какое-то мясное рагу или плов, то используйте солонку с перечницей в самом начале, при обжаривании кусочков мяса, чтоб потом вывести их вкус на первый план. Точно так же, когда делаете яичницу-глазунью — темные крупинки должны быть именно на желтках и выделять именно их. И закрывайте пакетик как можно более плотно. Помните, что свои ароматические вещества порошок полнее всего отдает в горячее масло. Но не в раскалённое, там он просто сгорит.
Бренд
Индана
Вес, кг
0.015
Артикул
1000447853
Производитель
Русская Бакалейная Компания
Срок годности, дней
730
Производитель
Русская Бакалейная Компания
Перец черный молотый
Жиры
3.3
Ккал
251
Белки
10.4
Углеводы
38.7
Марина
Мясо с этой приправой огонььь
Ольга
Всё хорошо!
Наталья
Перец хороший, но не очень ароматный.
Владимир
отличный сухой черный перец молотый отличен для разных консервов мяс и тушеных говядин и мясных каш гречневой и перловой всё отлично оценкой 5+ с отличным вкусом
Наталья
всё хорошо спасибо
Валентина
ароматный и без примесей
Аур
не натуральная
Александр
Запах у приправы очень хороший, ярко выраженный перца. По качеству и вкусовым характеристикам, данный перец среднячок. Цвет светло серый.
Кристина
Хороший помол перца, не пыль , душистый. Но дороговат.
Наталья
Перец прупного помола, ароматный. Куплю ещё.